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营养燕麦黑芝麻切片
营养燕麦黑芝麻切片

营养燕麦黑芝麻切片

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.24 09:57

这道营养燕麦黑芝麻切片它的制作方法还是蛮复杂的,其实不在经常练习的情况下,还是不可能会做成功的。黑芝麻不仅仅味道鲜美,味道很香而且还十分的有营养。当做是早餐来吃还是很不错的哦。新手的话,还是需要一定的技术才能够做成功的。

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主料

辅料

  • 黑芝麻 :50
  • 燕麦50

具体步骤

  • 营养燕麦黑芝麻切片的做法图解一
    第一步
    1.所有的材料称量准备好
  • 营养燕麦黑芝麻切片的做法图解二
    第二步
    2.黄油切成小块,室温软化,打发蓬松
  • 第三步
    3.分两次加入白糖,打发发白分两次加入蛋液,每次都打发均匀至蓬松状态
  • 营养燕麦黑芝麻切片的做法图解四
    第四步
    4.分两次加入白糖,打发发白
  • 营养燕麦黑芝麻切片的做法图解五
    第五步
    5.加入即食燕麦
  • 营养燕麦黑芝麻切片的做法图解六
    第六步
    6.加入熟黑芝麻
  • 营养燕麦黑芝麻切片的做法图解七
    第七步
    7.筛入低筋面粉,切拌均匀
  • 营养燕麦黑芝麻切片的做法图解八
    第八步
    8.放入模具中,轻轻整理整齐,放入冰箱冷冻1小时左右
  • 营养燕麦黑芝麻切片的做法图解九
    第九步
    9.取出冷冻成型的面团,刚拿出来不是很好脱模,我用温毛巾轻轻温了下表面,很快就脱模了
  • 营养燕麦黑芝麻切片的做法图解十
    第十步
    10.切成均匀的薄片。切片前烤箱预热至150度
  • 营养燕麦黑芝麻切片的做法图解十一
    第十一步
    11.将饼干放入不沾烤盘中摆放整齐,烤箱中层,上下火,25分钟左右观察表面上色即可
  • 营养燕麦黑芝麻切片的做法图解十二
    第十二步
    12.烤好的饼干取出晾凉即可

烹饪技巧

  • 1、这个份量正好是一个长款饼干模具的份量哦。2、烘烤时间和温度可以根据自家烤箱的脾气稍微调整下。3、如果觉得用温毛巾脱模太麻烦,可以垫一层保鲜膜来脱模。

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