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好吃的小白菜泥鸡蛋饼
好吃的小白菜泥鸡蛋饼

好吃的小白菜泥鸡蛋饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.26 07:49

小白菜泥鸡蛋饼不同于通常只是简单使用鸡蛋液做鸡蛋饼的方法,它加入了被剁碎后的小白菜泥,使得鸡蛋饼更富有蔬菜的清香味。并且在加入小白菜后,营养变得更加地丰富,口感也更加细化。小伙伴们要一起来学这道名副其实“绿色蔬菜”了吗?

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主料

辅料

  • 白胡椒 :适量
  • 味精 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 好吃的小白菜泥鸡蛋饼的做法图解一
    第一步
    1.1,小白菜洗净切碎,入料理机打成泥。
  • 好吃的小白菜泥鸡蛋饼的做法图解二
    第二步
    2.2,放入2个鸡蛋,盐,几点油,鸡精,白胡椒搅拌均匀。
  • 好吃的小白菜泥鸡蛋饼的做法图解三
    第三步
    3.3,加入面粉搅拌均匀。
  • 好吃的小白菜泥鸡蛋饼的做法图解四
    第四步
    4.4,搅拌均匀的面浆糊。
  • 好吃的小白菜泥鸡蛋饼的做法图解五
    第五步
    5.5,平底锅烧热放油滑锅到出油,放面浆糊摊成饼,一面微微黄,煎反面即可。

烹饪技巧

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