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自制萝卜饼
自制萝卜饼

自制萝卜饼

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.18 07:43

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主料

辅料

  • 白胡椒粉 :适量g
  • 盐 :适量g
  • 鱼露 :2滴
  • 油 :适量滴

具体步骤

  • 自制萝卜饼的做法图解一
    第一步
    1.虾米泡软备用
  • 自制萝卜饼的做法图解二
    第二步
    2.葱切成葱花状
  • 自制萝卜饼的做法图解三
    第三步
    3.火腿切小条
  • 自制萝卜饼的做法图解四
    第四步
    4.白萝卜擦丝
  • 自制萝卜饼的做法图解五
    第五步
    5.准备好面粉个鸡蛋
  • 自制萝卜饼的做法图解六
    第六步
    6.把所有的料放入萝卜丝的盆里,再加入少许盐和白胡椒粉搅拌成糊状
  • 自制萝卜饼的做法图解七
    第七步
    7.用汤勺舀少许面糊放到已经加热了的锅里
  • 自制萝卜饼的做法图解八
    第八步
    8.待煎到面糊边角有听到滋滋的声音后翻面再煎几分钟后即可装盘
  • 自制萝卜饼的做法图解九
    第九步
    9.装盘

烹饪技巧

  • 要用平底锅,锅热了再放油哦,油热了再下面团,才不会焦哦o(∩_∩)o

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萝卜饼 萝卜饼
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萝卜饼主要是由萝卜丝和面粉等原料制成的,其制作方法十分简单,萝卜饼吃起来咸香适口,油而不腻,闻起来飘香四溢,作为配粥小吃也是首选之一,在喝早茶的地儿有对其进行售……

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