诱人的麻婆豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.豆腐切块，姜蒜切末，葱花切碎，肉切成末，香菜切碎
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  第二步
  2.锅内烧水放1克盐烧开后倒入豆腐，煮二三分钟，捞出豆腐，沥干水备用
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  第三步
  3.锅内放油，倒入肉末翻炒
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  第四步
  4.炒至八成熟后放入香叶
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  第五步
  5.等香叶爆香后把蒜末和生姜放入锅里
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  第六步
  6.然后放入豆瓣酱翻炒
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  第七步
  7.把豆瓣酱爆香，炒一会
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  第八步
  8.然后加水，倒入豆腐，水要淹过豆腐
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  第九步
  9.出锅前加香油，葱花和香菜大火收汁
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  第十步
  10.盛盘