自制牛骨粉丝油豆腐煲

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材
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  第二步
  2.牛骨头汤放入砂锅，大火煮开.
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  第三步
  3.粉丝用清水浸泡好，
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  第四步
  4.油豆腐对半切，用开水泡一下，挤干。
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  第五步
  5.把粉丝放入砂锅，
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  第六步
  6.把油豆腐放入砂锅，
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  第七步
  7.中火煮开，小火炖至粉丝熟。
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  第八步
  8.放入五香粉，
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  第九步
  9.放入辣椒酱，加些盐煮3分钟，
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  第十步
  10.撇去一些油腻，撒些香菜末，
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  第十一步
  11.加些鸡精即可。