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喷香的酸辣白菜
喷香的酸辣白菜

喷香的酸辣白菜

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.30 01:58

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主料

辅料

具体步骤

  • 喷香的酸辣白菜的做法图解一
    第一步
    1.白菜切块。
  • 喷香的酸辣白菜的做法图解二
    第二步
    2.葱,姜,蒜,干辣椒切沫。
  • 喷香的酸辣白菜的做法图解三
    第三步
    3.淀粉加少许水,搅成淀粉水。
  • 喷香的酸辣白菜的做法图解四
    第四步
    4.油锅烧热,放入葱,姜,蒜,干辣椒炒香。
  • 喷香的酸辣白菜的做法图解五
    第五步
    5.放入白菜。
  • 喷香的酸辣白菜的做法图解六
    第六步
    6.放入青辣椒,淀粉水,盐,醋,生抽,糖,味精翻炒。

烹饪技巧

  • 白菜是可以炒出水的,请在炒的过程中不要放入水,要不就成了酸辣大白菜汤了,烧菜的火一点要够大。

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