最爱的酱爆鱿鱼

具体步骤

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  第一步
  1.鱿鱼切成小块，焯水，沥干水分备用
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  第二步
  2.我们再来调个酱汁：锅中加入适量的油，烧热后，下入蒜末爆香，下入蒜蓉酱翻炒均匀，调入蚝油，糖，生抽，及适量的淀粉水。
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  第三步
  3.煮至酱汁变浓稠，盛出备用。
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  第四步
  4.锅中加入适量的油，烧热，下入葱炒出香味
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  第五步
  5.下入洋葱和胡萝卜翻炒
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  第六步
  6.下入焯好的鱿鱼
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  第七步
  7.调入酱汁，翻炒至酱汁均匀沾在鱿鱼上
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  第八步
  8.现炉装盘即可