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超级下饭的榨菜丝鸡胗炒莴笋
超级下饭的榨菜丝鸡胗炒莴笋

超级下饭的榨菜丝鸡胗炒莴笋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.23 11:17

看到这个名字的时候就知道这道菜有多开胃了吧?榨菜丝口感清脆,鸡胗的营养价值丰富,莴笋味道清爽,吃起来口齿留香。这样荤素搭配,既不失营养又不失品相。实为餐桌上的佳肴!是不是已经开始咽口水了?好了,废话不多说,一道榨菜丝鸡胗炒莴笋让我们一起学起来吧。

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主料

  • 鸡胗 :105
  • 莴笋320
  • 榨菜丝 :50

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 味精 :适量

具体步骤

  • 超级下饭的榨菜丝鸡胗炒莴笋的做法图解一
    第一步
    1.食材:榨菜丝、鸡胗(已清洗焯熟)、莴笋(已去皮清洗切片)
  • 超级下饭的榨菜丝鸡胗炒莴笋的做法图解二
    第二步
    2.将已焯熟的鸡胗放在案板上切成片,待用。
  • 超级下饭的榨菜丝鸡胗炒莴笋的做法图解三
    第三步
    3.烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋翻炒翻炒。
  • 超级下饭的榨菜丝鸡胗炒莴笋的做法图解四
    第四步
    4.接着,合入切好的鸡胗和榨菜丝翻炒翻炒。
  • 超级下饭的榨菜丝鸡胗炒莴笋的做法图解五
    第五步
    5.然后,加适量的盐。
  • 超级下饭的榨菜丝鸡胗炒莴笋的做法图解六
    第六步
    6.加适量的味精。
  • 超级下饭的榨菜丝鸡胗炒莴笋的做法图解七
    第七步
    7.调味炒匀,即可。

烹饪技巧

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榨菜丝鸡胗炒莴笋 榨菜丝鸡胗炒莴笋
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