美味的咖喱牛肉饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.28 11:56

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主料

• 洋葱 ：适量
• 牛肉 ：适量
• 胡萝卜 ：适量
• 土豆 ：适量

辅料

• 油 ：适量
• 咖喱块 ：适量
• 海鲜酱油 ：适量
• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.牛肉切块，放入少量料酒、海鲜酱油、胡椒粉、白糖，煨上10分钟。
• 
  第二步
  2.土豆、胡萝卜切块。
• 
  第三步
  3.洋葱切丁。
• 
  第四步
  4.下锅炒牛肉，加入洋葱，炒出香味放入土豆、胡萝卜翻炒，加水没过土豆即可，放入咖喱块，大火烧开转小火，大概15分钟即可出锅。
• 
  第五步
  5.完成。

烹饪技巧

• 牛肉可以提前煮熟，这样肉会比较松软些，更适合牙口不好的人。煮牛肉的汤可以拿来炖土豆用。

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