小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

自制卤猪心
自制卤猪心

自制卤猪心

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.07 10:30

  • 3060人看过
  • 786
  • 收藏

主料

辅料

  • 老抽 :适量
  • 猪肉料包 :1包
  • 盐 :适量
  • 大葱1根
  • 1块
  • 蚝油 :30
  • 大蒜1头
  • 料酒 :10
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 自制卤猪心的做法图解一
    第一步
    1.猪心清水侵泡12小时,中途换去血水数次。
  • 自制卤猪心的做法图解二
    第二步
    2.开水加料焯猪心。
  • 自制卤猪心的做法图解三
    第三步
    3.砂锅放葱姜蒜,盐,糖,老抽,蚝油,煮肉料包烧开,放猪心。
  • 自制卤猪心的做法图解四
    第四步
    4.砂锅煮40分钟。
  • 自制卤猪心的做法图解五
    第五步
    5.晾8分热切片装盘,沾香醋或蒜酱均可。

烹饪技巧

  • 用煮肉料包方便,超市都有卖。

786

收藏

分享
美食搬运工

美食搬运工

共有486个成果

TA的其他成果

素色添香烩饭
家常补血杂粮粥
培根烤金针菇
夏日小清新~抹茶饼干
卤凤爪
曼步厨房 - 提拉米苏
梅菜扣肉-懒人版
自制水豆豉
查看全部
卤猪心 卤猪心
17
已被3965人参考

哇塞,这道好吃美味的卤猪心大家有没有听说过呀,听说过的一定特别的想尝试一下,那就趁现在马上尝试着做起来吧,味道和卖相是绝对不会让各位失望的了,营养价值也是非常非……

包含食材