特色香煎小包子

具体步骤

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  第一步
  1.瘦肉加姜粒用料理机打成肉末。
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  第二步
  2.莲藕，芹菜和葱洗净切细。
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  第三步
  3.所有材料放一起，加入生粉，油，盐，五香粉，鸡精等。
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  第四步
  4.拌匀成馅。
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  第五步
  5.准备好饺子皮。
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  第六步
  6.取一块饺子皮，放入馅料。
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  第七步
  7.捏成包子的形状。
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  第八步
  8.所好所有的包子。
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  第九步
  9.电饼铛涮油。
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  第十步
  10.放入小包子，撒点芝麻。
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  第十一步
  11.电饼铛盖好，双面煎制。
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  第十二步
  12.过两分钟后打开。
• 第十三步
  13.翻面再煎一下。
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  第十四步
  14.夹出小包子。