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美味的椰香抹茶布丁
美味的椰香抹茶布丁

美味的椰香抹茶布丁

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.25 02:23

很多人都是很喜欢吃布丁的呢。布丁不仅味道很香浓,而且也是很有异域情调的呢。椰香抹茶布丁是布丁的一种口味,有香浓的椰子香气和抹茶的香气,做出来的椰香抹茶布丁特别美味。椰香抹茶布丁做法也很简单,大家可以在家里自己做、自己享用哦。

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主料

  • 椰奶 :200ml
  • 鸡蛋2个

辅料

  • 糖 :20
  • 抹茶粉 :10
  • 淡奶油 :50

具体步骤

  • 美味的椰香抹茶布丁的做法图解一
    第一步
    1.200ML椰奶中加入20g砂糖,小火加热或微波炉低温解冻叮2分钟,搅拌至糖融化
  • 美味的椰香抹茶布丁的做法图解二
    第二步
    2.筛入抹茶粉,搅打均匀,鸡蛋打散备用
  • 美味的椰香抹茶布丁的做法图解三
    第三步
    3.抹茶糊冷却后,加入鸡蛋,搅打均匀(?????)っ图太大放不进来啦
  • 美味的椰香抹茶布丁的做法图解四
    第四步
    4.加入淡奶油,搅拌均匀后过筛3遍,以保证布丁吃起来顺滑
  • 美味的椰香抹茶布丁的做法图解五
    第五步
    5.烤箱165℃预热15分钟,装入模具后静置到烤箱预热完。 入烤箱中层,165℃,30分钟。 烤盘中加入冷水,至少没过布丁一半。
  • 美味的椰香抹茶布丁的做法图解六
    第六步
    6.出炉晾凉就可以吃了

烹饪技巧

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椰香抹茶布丁 椰香抹茶布丁
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