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美味的腊肉炒三蔬
美味的腊肉炒三蔬

美味的腊肉炒三蔬

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.23 11:36

今天要给大家介绍的是这道非常家常的腊肉炒三蔬,腊肉我相信大家都是吃过的,都是知道腊肉的味道的,腊肉的做法也是非常的多的,今天我要说的就是腊肉炒三蔬,荤菜和素菜的搭配都是最经典的,这道菜的做法也是比较的简单的,哈哈哈

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的腊肉炒三蔬的做法图解一
    第一步
    1.腊肉切成小块。葱,蒜。备用。
  • 美味的腊肉炒三蔬的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜,土豆洗干净,切小块。
  • 美味的腊肉炒三蔬的做法图解三
    第三步
    3.豌豆洗干净备用。
  • 美味的腊肉炒三蔬的做法图解四
    第四步
    4.锅中放油,爆香蒜。
  • 美味的腊肉炒三蔬的做法图解五
    第五步
    5.土豆,胡萝卜倒入锅中。翻炒。
  • 美味的腊肉炒三蔬的做法图解六
    第六步
    6.放入豌豆翻炒。加入适量盐。
  • 美味的腊肉炒三蔬的做法图解七
    第七步
    7.倒入腊肉。酱油。胡椒粉。孜然粉。翻炒均匀。炒熟就可以出锅了。

烹饪技巧

  • 家常菜

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腊肉炒三蔬 腊肉炒三蔬
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已被1966人参考

腊肉炒三蔬是南方人饭桌上很常见的一道家常菜,因为本身就是南方人的缘故,有次去北方,发现北方人过年没有熏腊肉这一说法感觉很纳闷。从小就一直喜欢过年,不仅是因为有压……

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