超好吃的油焖大红虾

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.26 10:30

虾在海鲜海鲜中占据着重要的地位，各种各样的虾成为人们日常生活中可以享受的美味，尤其是在夏天和朋友一起就着大虾喝啤酒那是很棒的，我就买些大虾自己来做油焖大红虾，最注重的是它的色泽感，光听名字就很好吃，并且虾的营养非常丰富。

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主料

• 阿根廷红虾 ：800

辅料

• 料酒 ：适量
• 海鲜酱油 ：适量
• 老抽 ：适量
• 糖 ：适量
• 白胡椒粉 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱姜丝 ：适量
• 油 ：适量
• 蒜末 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.大虾开背去线，剪去虾须，用料酒，白胡椒粉腌制。
• 
  第二步
  2.用平底锅把虾用油煎至金黄。
• 
  第三步
  3.葱姜丝，爆香倒入大虾，放入盐，海鲜酱油，老抽，糖，翻炒成熟。
• 
  第四步
  4.装盘散上蒜末，热油淋在蒜末上，完成。

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