家常甜油糍

具体步骤

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  第一步
  1.黄片糖加清水1：1煮融化为糖浆，晾至温热。
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  第二步
  2.温糖浆加入搅拌均匀的糯米粉和面粉中，揉成面团。
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  第三步
  3.揉成自己想要的软硬程度的面团即可。
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  第四步
  4.在面团里取一个小面团，压扁。
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  第五步
  5.放入糖冬瓜。
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  第六步
  6.包好即可，表面不光滑没关系的，一会炸熟就会变光滑了。
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  第七步
  7.余下的面团依次包好。
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  第八步
  8.放入烧热至7-8成热的油锅中炸，炸的时候用筷子将面团翻身。
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  第九步
  9.炸好之后沥干油，再继续炸余下的面团即可。
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  第十步
  10.成品图。