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营养的麻油香菇肉粥
营养的麻油香菇肉粥

营养的麻油香菇肉粥

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.27 02:58

营养的麻油香菇肉粥可以说是最养颜和健康的一道粥了,这道菜品有香菇、猪肉和大米三种食材制作而成,香菇中含有碘和许多微量元素,猪肉中含有大量的蛋白质能够补充人体所需,而大米易于人体吸收,三种食材通过煮粥的方式将营养全部保留,更易于人体吸收。

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主料

辅料

  • 20
  • 黑胡椒 :适量
  • 枸杞15
  • 葱头酥 :15
  • 酱油20ml

具体步骤

  • 营养的麻油香菇肉粥的做法图解一
    第一步
    1.準备材料
  • 营养的麻油香菇肉粥的做法图解二
    第二步
    2.干香菇泡水软化,大米洗净沥干
  • 营养的麻油香菇肉粥的做法图解三
    第三步
    3.香菇切丝,姜切片
  • 营养的麻油香菇肉粥的做法图解四
    第四步
    4.热锅后,倒入黑麻油,放入姜片,用小火爆香姜片
  • 营养的麻油香菇肉粥的做法图解五
    第五步
    5.姜片炒至边缘卷曲,盛碗备用
  • 营养的麻油香菇肉粥的做法图解六
    第六步
    6.放入猪肉末,拌炒
  • 营养的麻油香菇肉粥的做法图解七
    第七步
    7.猪肉末炒至变色,放入香菇,拌炒
  • 营养的麻油香菇肉粥的做法图解八
    第八步
    8.加入酱油,拌炒匀
  • 营养的麻油香菇肉粥的做法图解九
    第九步
    9.加入葱头酥,拌炒匀,关火
  • 营养的麻油香菇肉粥的做法图解十
    第十步
    10.炒好的料和姜片放进内胆里,拌勻
  • 营养的麻油香菇肉粥的做法图解十一
    第十一步
    11.加入约600ML水和枸杞
  • 营养的麻油香菇肉粥的做法图解十二
    第十二步
    12.放进电饭煲里
  • 营养的麻油香菇肉粥的做法图解十三
    第十三步
    13.选择煮粥,按下开始
  • 营养的麻油香菇肉粥的做法图解十四
    第十四步
    14.煮好后,即可

烹饪技巧

  • 1、酱油和黑胡椒,依个人口味去调整。

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吃货冬冬

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