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美味的番茄椒盐焗意面
美味的番茄椒盐焗意面

美味的番茄椒盐焗意面

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.05.28 01:08

喜欢吃番茄椒盐焗意面的小伙伴可以在家试试,制作简单,平时吃多了中国传统菜,可以在家试试番茄椒盐焗意面,毕竟一份意面在外面的售价还是很贵的,最重要的是自己做的便宜又安全,还可以放置自己喜欢的配菜才是最完美的,营养又好吃。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的番茄椒盐焗意面的做法图解一
    第一步
    1.200G意面在沸水中加盐煮熟,用手可以直接掐断,中间没有白芯。
  • 美味的番茄椒盐焗意面的做法图解二
    第二步
    2.取出意面用冷水过几次。
  • 美味的番茄椒盐焗意面的做法图解三
    第三步
    3.平底锅加热,加入黄油融化。
  • 美味的番茄椒盐焗意面的做法图解四
    第四步
    4.倒入番茄酱,炒一会儿。
  • 美味的番茄椒盐焗意面的做法图解五
    第五步
    5.加入意面炒匀。
  • 美味的番茄椒盐焗意面的做法图解六
    第六步
    6.放入烤盘,铺匀。
  • 美味的番茄椒盐焗意面的做法图解七
    第七步
    7.撒上椒盐
  • 美味的番茄椒盐焗意面的做法图解八
    第八步
    8.放上马苏里拉奶酪,送入烤箱180度烤8分钟。

烹饪技巧

  • 1、一般做意面用的是马苏里拉芝士。这样比较好拉丝,也好吃。没有的话就勉强用其他的咯,效果就没那么好了。2、这个番茄酱原本是意大利面酱,我的用完了就用番茄酱,也挺好,有意大利面酱就用吧。3、我用的这个意面是长条面,大家可以根据自己喜欢的面,例如通心面,螺旋面。

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番茄椒盐焗意面是一种不同于我们中式面条的面食,它的原材料以番茄和意面为主,辅助以黄油为调料,可按自己的口味来做调节。而且众所周知,番茄的营养丰富,具有独特的风味……

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