美味的紫被菜鸡蛋汤

准备时间:5分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.27 11:31

美味的紫被菜鸡蛋汤是用紫贝菜以及鸡蛋和姜等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，鸡蛋是一种在日常生活中经常能够吃到的食材，其中含有丰富的营养成分蛋白质，口感鲜香软糯，紫贝菜味道香浓，营养成分也非常的足，荤素搭配合理。

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主料

• 鸡蛋 ：1个
• 紫被菜 ：150

辅料

• 姜 ：适量
• 油盐 ：适量
• 水 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.紫被菜洗净摘好沥干
• 
  第二步
  2.紫被菜和姜放入开水中，煮3分钟
• 
  第三步
  3.打入鸡蛋
• 
  第四步
  4.煮开后加入适量油盐
• 
  第五步
  5.即可食用

烹饪技巧

• 鸡蛋可以先煎好

8

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紫被菜鸡蛋汤

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包含食材

• 鸡蛋

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