香飘十里的酱茄子

具体步骤

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  第一步
  1.茄子洗干净
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  第二步
  2.尖椒
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  第三步
  3.酱备好
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  第四步
  4.尖椒蒜切碎
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  第五步
  5.锅里放油加热放入茄子小火盖上煎
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  第六步
  6.茄子翻面在盖上煎
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  第七步
  7.茄子煎软了用筷子划口好入味
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  第八步
  8.在放入切碎的尖椒和蒜大酱
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  第九步
  9.在盖上焖一会
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  第十步
  10.出锅盛盘