香飘十里的小笼包

具体步骤

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  第一步
  1.先和面，温水和面，在醒制，发效
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  第二步
  2.洋葱切碎备用
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  第三步
  3.牛肉剁成肉末备用
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  第四步
  4.调好肉馅拌均匀后放入洋葱
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  第五步
  5.面发好后切成长条
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  第六步
  6.揪成均匀的剂子
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  第七步
  7.擀成圆片
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  第八步
  8.包成小笼包，二次醒制
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  第九步
  9.放入锅里蒸制15分钟即可
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  第十步
  10.小笼包就做好了，想吃吗？赶快动起来吧