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芹菜炒香干是以芹菜和香干为主要的食材制作的一道家常菜。芹菜具有很多的功效,是一种抗氧化剂,据调查表明常吃芹菜对预防高血压十分有益,而且它并不难制作,可以说是一道十分方便制作的菜肴,深受很多人的喜爱,也是使得它成为一道家常菜的原因。
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