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营养丰富的酱烧排骨
营养丰富的酱烧排骨

营养丰富的酱烧排骨

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.01 02:43

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主料

辅料

  • 葱段 :2块
  • 姜片 :3片
  • 蒜 :3个
  • 白砂糖6
  • 盐 :5

具体步骤

  • 营养丰富的酱烧排骨的做法图解一
    第一步
    1.排骨入沸水焯水,出去白沫,捞出沥干水分
  • 营养丰富的酱烧排骨的做法图解二
    第二步
    2.起锅热油,加入白砂糖快速翻炒
  • 营养丰富的酱烧排骨的做法图解三
    第三步
    3.加入葱段,姜片,蒜爆香
  • 营养丰富的酱烧排骨的做法图解四
    第四步
    4.加入两勺甜面酱
  • 营养丰富的酱烧排骨的做法图解五
    第五步
    5.加入排骨
  • 营养丰富的酱烧排骨的做法图解六
    第六步
    6.快速翻炒,使排骨均匀沾满甜面酱
  • 营养丰富的酱烧排骨的做法图解七
    第七步
    7.加适量的水,以没过排骨为宜,大火煮开,中火炖煮40分钟
  • 营养丰富的酱烧排骨的做法图解八
    第八步
    8.汤汁浓稠时即可盛出食用!

烹饪技巧

  • 1、加入白砂糖是为了使排骨颜色更加好看哦!2、炖煮过程保持中火哦!

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