好吃的腊肉豌豆闷饭可以说是最养颜和健康的一道炒饭了，这道菜品有腊肉、豌豆和米饭三种食材制作而成，豌豆含有碘和许多微量元素，腊肉中含有大量的蛋白质，而米饭中含有大量的淀粉能够补充能量，三种食材通过炒饭的方式将营养全部保留，更易于人体吸收。
豌豆不要用太老的，怕闷不熟，也耽误更多时间。腊肉要用肥瘦刚合适的，不油腻而且很香。
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豌豆
腊肉
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