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热腾腾的小米鲜虾粥
热腾腾的小米鲜虾粥

热腾腾的小米鲜虾粥

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.21 11:36

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主料

  • 鲜虾 :2只
  • 小米少量g

辅料

具体步骤

  • 热腾腾的小米鲜虾粥的做法图解一
    第一步
    1.准备食材,小米,少许,一人份。洗两遍,加入水,待煮
  • 热腾腾的小米鲜虾粥的做法图解二
    第二步
    2.鲜虾,去头洗净。
  • 热腾腾的小米鲜虾粥的做法图解三
    第三步
    3.豌豆,提色用,洗净。
  • 热腾腾的小米鲜虾粥的做法图解四
    第四步
    4.煮粥,不停搅拌,顺一个方向。7、8分钟,加入豌豆,继续煮。
  • 热腾腾的小米鲜虾粥的做法图解五
    第五步
    5.再过两分钟,加入虾。煮约两分钟,待虾变红色,加入少许蚝油提味。略微搅拌,使蚝油均匀。关火。
  • 热腾腾的小米鲜虾粥的做法图解六
    第六步
    6.完成。这个是一人份,而且我喜欢喝稀粥。大家可以根据自己的喜好适量调节。还可以加香菜碎提色。

烹饪技巧

  • 虾去头洗净,粥要不停搅拌,放少许蚝油提鲜增味。

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