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美味早餐小米鲜虾粥
美味早餐小米鲜虾粥

美味早餐小米鲜虾粥

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.14 10:07

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主料

  • 鲜活海虾 :8只
  • 小米小半碗

辅料

  • 香菜1棵
  • 生姜 :2片

具体步骤

  • 美味早餐小米鲜虾粥的做法图解一
    第一步
    1.1、鲜活海虾8只
  • 美味早餐小米鲜虾粥的做法图解二
    第二步
    2.山西钦州黄小米 小半碗
  • 美味早餐小米鲜虾粥的做法图解三
    第三步
    3.生姜2片 香菜1棵
  • 美味早餐小米鲜虾粥的做法图解四
    第四步
    4.小米开水下锅熬
  • 美味早餐小米鲜虾粥的做法图解五
    第五步
    5.开水烫活虾半分钟
  • 美味早餐小米鲜虾粥的做法图解六
    第六步
    6.虾洗净 开边 剔除背部和腹部的泥线
  • 美味早餐小米鲜虾粥的做法图解七
    第七步
    7.小米粥熬十分钟至黏稠,锅里下适量盐、橄榄油、蚝油
  • 美味早餐小米鲜虾粥的做法图解八
    第八步
    8.锅里下虾,大火搅拌一分钟
  • 美味早餐小米鲜虾粥的做法图解九
    第九步
    9.加香菜末,搅匀
  • 美味早餐小米鲜虾粥的做法图解十
    第十步
    10.即成。喜欢黏稠口感可以盖盖儿闷5-10分钟后,趁热吃。
  • 美味早餐小米鲜虾粥的做法图解十一
    第十一步
    11.无比色香味具佳的小米鲜虾去!

烹饪技巧

  • 虾粥秘诀在于海虾要“活”,现做!

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