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好吃的排骨两吃之土豆炖排骨
好吃的排骨两吃之土豆炖排骨

好吃的排骨两吃之土豆炖排骨

准备时间:39分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.28 11:02

排骨两吃之土豆炖排骨,这是排骨两吃的一道做法,这道排骨两吃之土豆炖排骨的整体口感非常的粉嫩,而排骨两吃之土豆炖排骨的味道也是一流水准,同时这道排骨两吃之土豆炖排骨的制作方法比较简单,而其营养含量也非常的丰富,值得一试。

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主料

辅料

  • 4片
  • 盐 :适量
  • 腐竹150
  • 酱油适量
  • 食用油 :适量
  • 葱 :半根
  • 木耳200

具体步骤

  • 好吃的排骨两吃之土豆炖排骨的做法图解一
    第一步
    1.先把排骨,煮一滚儿后放入高压锅中炖上一小时即可,然后将排骨捞出备用
  • 好吃的排骨两吃之土豆炖排骨的做法图解二
    第二步
    2.木耳泡发备用
  • 好吃的排骨两吃之土豆炖排骨的做法图解三
    第三步
    3.腐竹泡发备用
  • 好吃的排骨两吃之土豆炖排骨的做法图解四
    第四步
    4.土豆去皮切块儿,蒜切片儿
  • 好吃的排骨两吃之土豆炖排骨的做法图解五
    第五步
    5.热油放葱爆香
  • 好吃的排骨两吃之土豆炖排骨的做法图解六
    第六步
    6.先放土豆,倒入酱油可以多煎一会味道会更好
  • 好吃的排骨两吃之土豆炖排骨的做法图解七
    第七步
    7.倒入排骨加水,漫过即可
  • 好吃的排骨两吃之土豆炖排骨的做法图解八
    第八步
    8.炖8分钟后倒入木耳,腐竹,盐,炖五分钟就可以啦

烹饪技巧

  • 炖汤前先把排骨煮一滚儿不会那么油腻,肉要冷水下锅不然肉质会硬。腐竹要提前泡开,最好久一点不然会硬不好吃,因为炖了汤一会炒的时候时间可以缩短

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排骨两吃之土豆炖排骨 排骨两吃之土豆炖排骨
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看到排骨两吃之土豆炖排骨这个名字我们可能很想去品尝这道菜,闻到它的香味都会不自觉的分泌唾液,想要好好的品尝美味。但是什么叫做两吃呢?其实就是既能吃排骨也可以吃里……

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