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自制五花肉妙杏鲍菇
自制五花肉妙杏鲍菇

自制五花肉妙杏鲍菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.28 10:12

五花肉妙杏鲍菇,是一道家常菜。五花肉是我最喜欢的一种肉,肉质不仅软嫩鲜美,我更喜欢烤五花肉,肉汁四溅的瞬间,是我最兴奋的时候,那味道再蘸上蘸料,味道真的太好吃了。杏鲍菇也很有营养的,也可以很好吸收五花肉的油,吃起来也不会腻,使味道更美味。

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制五花肉妙杏鲍菇的做法图解一
    第一步
    1.杏鲍菇洗干净,斜切薄片
  • 自制五花肉妙杏鲍菇的做法图解二
    第二步
    2.五花肉,洗干净切片
  • 自制五花肉妙杏鲍菇的做法图解三
    第三步
    3.葱,洗干净切段
  • 自制五花肉妙杏鲍菇的做法图解四
    第四步
    4.锅中烧沸水,把杏鲍菇放下去焯一下水,然后捞出控水份
  • 自制五花肉妙杏鲍菇的做法图解五
    第五步
    5.锅预热,入油,油温热后把五花肉倒下去炒变色
  • 自制五花肉妙杏鲍菇的做法图解六
    第六步
    6.然后淋入生抽,让五花肉入味
  • 自制五花肉妙杏鲍菇的做法图解七
    第七步
    7.再倒入杏鲍菇快速翻炒
  • 自制五花肉妙杏鲍菇的做法图解八
    第八步
    8.然后再放入葱,不断的炒
  • 自制五花肉妙杏鲍菇的做法图解九
    第九步
    9.最后放入盐,炒熟即可
  • 自制五花肉妙杏鲍菇的做法图解十
    第十步
    10.成品

烹饪技巧

  • 1、杏鲍菇焯一下水,炒的过程中比较好炒。

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五花肉妙杏鲍菇 五花肉妙杏鲍菇
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五花肉妙杏鲍菇是一道家常菜肴。适合老上海人的口味。饭店里是特色菜之一。五花肉妙杏鲍菇它吃起来非常有营养,口感饱满,吃起来令人味蕾十分享,五花肉妙杏鲍菇对于家里人……

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