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家常菜红椒豆腐
家常菜红椒豆腐

家常菜红椒豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.28 06:47

这道红椒豆腐是一道十分常见的美食,红椒在有的地方也被叫做甜椒,将红椒和青椒相比,青椒更加的辣一点,但是也有很多人特别特别喜欢吃红椒。豆腐是用黄豆制作出来的一种美食,所以豆腐中含有大量的蛋白质,如果你喜欢吃这道美食,就快来学会。

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主料

  • 豆腐200
  • 红菜椒 :50

辅料

  • 五香粉 :适量
  • 葱 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 家常菜红椒豆腐的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 家常菜红椒豆腐的做法图解二
    第二步
    2.锅内油烧热后加入豆腐煎
  • 家常菜红椒豆腐的做法图解三
    第三步
    3.翻一面煎至金黄
  • 家常菜红椒豆腐的做法图解四
    第四步
    4.加入适量蚝油
  • 家常菜红椒豆腐的做法图解五
    第五步
    5.加少许清水焖五分钟
  • 家常菜红椒豆腐的做法图解六
    第六步
    6.加入食盐和红椒炒均
  • 家常菜红椒豆腐的做法图解七
    第七步
    7.大火收汁,加入五香粉炒均
  • 家常菜红椒豆腐的做法图解八
    第八步
    8.美味出锅

烹饪技巧

  • 烧豆腐的时候注意不要翻太多,以免碎掉

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小雅兴

小雅兴

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