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香气浓郁的炒年糕
香气浓郁的炒年糕

香气浓郁的炒年糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.31 02:45

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 番茄酱2小勺
  • 白糖 :1小勺
  • 生抽 :适量
  • 大蒜适量
  • 韩式辣椒酱 :1小勺
  • 青椒半个

具体步骤

  • 香气浓郁的炒年糕的做法图解一
    第一步
    1.原料。
  • 香气浓郁的炒年糕的做法图解二
    第二步
    2.将洋葱,青椒,西红柿切碎备用。
  • 香气浓郁的炒年糕的做法图解三
    第三步
    3.锅中倒入适量油烧热,放入蒜末爆香,放入西红柿煸炒。
  • 香气浓郁的炒年糕的做法图解四
    第四步
    4.放入洋葱煸炒。
  • 香气浓郁的炒年糕的做法图解五
    第五步
    5.放入生抽,盐,辣椒酱,番茄酱,白糖。
  • 香气浓郁的炒年糕的做法图解六
    第六步
    6.放入年糕,再倒入适量水。
  • 香气浓郁的炒年糕的做法图解七
    第七步
    7.煮至年糕软烂时放入青椒碎。
  • 香气浓郁的炒年糕的做法图解八
    第八步
    8.待青椒熟透,收汁,年糕即可出锅。

烹饪技巧

  • 炒年糕喜欢吃辣的可以多放辣椒酱。

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笨笨妈的厨房

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