好吃的咖啡太妃糖

具体步骤

• 
  第一步
  1.将淡奶油、糖、水饴和咖啡粉倒入小锅中。
• 
  第二步
  2.开小火加热，糖慢慢融化，咖啡粉溶解的稍慢些，不用着急，随后就会溶化的。
• 
  第三步
  3.待沸腾后注意一直搅拌。
• 
  第四步
  4.随着熬煮时间延长，糖液变得越来越粘稠。
• 
  第五步
  5.至加热大概30分钟时，关火，然后继续用刮刀不断搅拌一会儿。
• 
  第六步
  6.待糖液稍降温后装入硅胶裱花袋中。
• 
  第七步
  7.然后将糖液挤入准备好的模具中，模具装不下的糖，可以手动搓成长条状。
• 
  第八步
  8.模具中的糖块凝固变硬脱模即可，手动搓长条的可以用刀切成小块后食用。
• 
  第九步
  9.美美地享用吧。