DIY回锅肉

具体步骤

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  第一步
  1.先把肉煮上需要煮20分钟，放几节葱段姜
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  第二步
  2.蒜苔切段
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  第三步
  3.蒜切片，葱小段备用
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  第四步
  4.油热后放葱，蒜煸炒变色后放肉炒
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  第五步
  5.把锅斜一下肉弄到上面，放豆瓣酱炒出红油，这就是我说的懒人版，省去了洗锅直接就可以炒
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  第六步
  6.最后倒入蒜苔，盐少许，料酒，白糖少许，酱油少许炒熟即可