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DIY彩虹蛋糕
DIY彩虹蛋糕

DIY彩虹蛋糕

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.23 01:09

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主料

  • 淡奶油 :500ml
  • 6寸戚风蛋糕 :1个

辅料

  • 绿色素 :1ml
  • 白砂糖50
  • 红色素 :1ml
  • 蓝色素 :1ml

具体步骤

  • DIY彩虹蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.淡奶油倒入盆中,加白砂糖;
  • DIY彩虹蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.淡奶油打发至出现明显的纹路;
  • DIY彩虹蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.戚风蛋糕切成3片,取一片;
  • DIY彩虹蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.抹上淡奶油;
  • DIY彩虹蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.再放上一层苹果片;
  • DIY彩虹蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.再抹上奶油;
  • DIY彩虹蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.依次做好三层,四周抹好奶油;
  • DIY彩虹蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.淡奶油加点色素,拌匀,用裱花袋挤上不同颜色的奶油,成彩虹状;
  • DIY彩虹蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.剩余的地方再挤上花朵;
  • DIY彩虹蛋糕的做法图解十
    第十步
    10.最好在四周点缀些叶子,花朵。

烹饪技巧

  • 1、淡奶油打发过程中,温度不可过高,我是在冷藏室打发的;2、色素用牙签挑一点即可。

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