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如何炖排骨汤才能肉烂骨稣?1、炖排骨放点醋,可以使其易熟。可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,利于吸收,营养价值更高。2、炖排骨时,在锅里加入几块洗干净的桔子皮,可除异味和油腻感,同时,可以使你的汤味道更鲜美。
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桂圆红枣烧排骨,色香味俱全啊,配着米饭可以来满满好几碗呢,真的是对想减肥的我很不友好呀,但没办法,谁让它好吃呢。在家里馋肉的时候,妈妈就会做这道菜,经典款家常菜……
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