秘制香煎棒鱼

具体步骤

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  第一步
  1.将棒鱼解冻
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  第二步
  2.这是去头去内脏的，就去去鳞洗干净即可。
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  第三步
  3.从肚子切一刀，背不不切断，就是给片开
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  第四步
  4.加入料酒，盐，胡椒粉抓匀入味二十分钟。
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  第五步
  5.倒入少许金龙鱼黄金比例调合油
• 第六步
  6.将鱼双面粘上薄面粉。
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  第七步
  7.锅里倒入金龙鱼黄金比例调合油
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  第八步
  8.油加热。
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  第九步
  9.放入鱼片，小火煎熟一面。
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  第十步
  10.翻面煎另一面煎至金黄熟透即可。