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美味的香菇鸡丁米线
美味的香菇鸡丁米线

美味的香菇鸡丁米线

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.05 05:39

对于我来说米线比面条好吃,因为我觉得米线更爽滑,而且不会像面条一样容易糊汤,所以相对而且我更喜欢米线;而且米线的做法也有很多种,可以用来凉拌,可以来做炒米线,我最喜欢清汤的味道,比如做一个香菇鸡丁米线,香喷喷的香菇搭配上鸡肉简直是完美。

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主料

  • 泡好的米线 :300
  • 香菇适量
  • 鸡脯肉 :20

辅料

  • 生抽2 :
  • 味精1 :
  • 蚝油1 :
  • 鹌鹑蛋2 :
  • 香菜5 :
  • 十三香1 :
  • 鸡精1 :

具体步骤

  • 美味的香菇鸡丁米线的做法图解一
    第一步
    1.青菜洗净 香菇米线泡发备用
  • 美味的香菇鸡丁米线的做法图解二
    第二步
    2.鹌鹑蛋煮熟剥壳备用
  • 美味的香菇鸡丁米线的做法图解三
    第三步
    3.鸡脯肉切丁 香菇切丁 姜切片 香菜洗净
  • 美味的香菇鸡丁米线的做法图解四
    第四步
    4.热锅加油放姜豆瓣酱鸡丁香菇丁翻炒放水煮熟
  • 美味的香菇鸡丁米线的做法图解五
    第五步
    5.炒好的香菇鸡丁倒出备用
  • 美味的香菇鸡丁米线的做法图解六
    第六步
    6.鸡汤烧开加米线煮熟放青菜放十三香鸡精味精蚝油生抽调味
  • 美味的香菇鸡丁米线的做法图解七
    第七步
    7.米线捞起碗里加汤鹌鹑蛋炒好的香菇鸡丁最后放香菜 美味的米线做好了 开吃吧

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香菇鸡丁米线 香菇鸡丁米线
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