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色香味俱全的蛋挞
色香味俱全的蛋挞

色香味俱全的蛋挞

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.23 12:47

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主料

  • 蛋挞皮 :10个
  • 牛奶100
  • 鸡蛋2只
  • 淡奶油 :65

辅料

  • 椰丝 :15
  • 细砂糖 :30

具体步骤

  • 色香味俱全的蛋挞的做法图解一
    第一步
    1.准备所有材料
  • 色香味俱全的蛋挞的做法图解二
    第二步
    2.往盆里倒入牛奶
  • 色香味俱全的蛋挞的做法图解三
    第三步
    3.加入细砂糖
  • 色香味俱全的蛋挞的做法图解四
    第四步
    4.打入两个全蛋
  • 色香味俱全的蛋挞的做法图解五
    第五步
    5.用手动打蛋器搅打均匀
  • 色香味俱全的蛋挞的做法图解六
    第六步
    6.加入淡奶油,再次搅拌均匀
  • 色香味俱全的蛋挞的做法图解七
    第七步
    7.搅拌均匀的蛋奶液过筛两遍
  • 色香味俱全的蛋挞的做法图解八
    第八步
    8.倒入量杯中
  • 色香味俱全的蛋挞的做法图解九
    第九步
    9.准备好蛋挞皮,加入椰丝
  • 色香味俱全的蛋挞的做法图解十
    第十步
    10.倒入蛋奶液
  • 色香味俱全的蛋挞的做法图解十一
    第十一步
    11.烤箱预热好,将蛋挞放入烤箱,210度,20分钟
  • 色香味俱全的蛋挞的做法图解十二
    第十二步
    12.出炉

烹饪技巧

  • 蛋挞液过筛两次,蛋挞会更好吃。

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