主料
- 鲳鱼头 ：250g
在你的家庭中，如果饭桌上出现了一整条鱼，那么鱼头是被谁吃掉的呢？我想通常都是父母吧。他们都将最鲜美，最肥嫩的鱼肉留给了你，将肉不是很多的鱼头夹到自己的碗中。但是鱼头如果换了一种做法，它完全可以和肥美的鱼肉相媲美，那就是鱼头豆腐汤了。鱼头的营养全部进入到汤汁和豆腐中，将一整道菜都变得很美味。
这个汤可以多煮一会儿，汤才会浓
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豆腐
健康食尚
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