美味的酱香大肉粽

具体步骤

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  第一步
  1.先把肉切大块，加入生抽，料酒，盐，胡椒粉，糖腌制一晚上。
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  第二步
  2.糯米洗净后，加入盐，生抽和少许油拌匀腌30分钟。
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  第三步
  3.粽叶洗净，在三分之一处卷起一个圆锥筒，先舀入一勺糯米，然后放上一块肉。
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  第四步
  4.然后填满压紧。
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  第五步
  5.把上面的叶子盖上顺着包起来，然后用粽绳绑紧。
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  第六步
  6.锅中放入没过粽子的水大火烧开，然后转中小火煮3个小时。
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  第七步
  7.香喷喷的粽子就好了，非常的糯香哦！