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营养花菜打蛋
营养花菜打蛋

营养花菜打蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.04 01:38

营养花菜打蛋,这是一道十分美味的家常菜。做法十分简单,是日常菜品的不二选择。花菜是一种非常有营养的蔬菜,而且吃起来口感爽脆。把它加入到鸡蛋里面,能让鸡蛋吃起来口味不那么单一,口感更好。而且这样看起来颜色特别的搭调,让人很有食欲。

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主料

  • 鸡蛋2个
  • 花菜 :半个

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :6ml
  • 味精 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 营养花菜打蛋的做法图解一
    第一步
    1.花菜可以取适量,因为太多吃不完,将花菜洗净
  • 营养花菜打蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋2个
  • 营养花菜打蛋的做法图解三
    第三步
    3.将花菜切成碎碎的
  • 营养花菜打蛋的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋打在碗里
  • 营养花菜打蛋的做法图解五
    第五步
    5.在锅中倒入少量油
  • 营养花菜打蛋的做法图解六
    第六步
    6.将鸡蛋搅拌好
  • 营养花菜打蛋的做法图解七
    第七步
    7.倒入切好的花菜进行翻炒
  • 营养花菜打蛋的做法图解八
    第八步
    8.在倒入搅拌好的鸡蛋进行翻炒
  • 营养花菜打蛋的做法图解九
    第九步
    9.在加入准备好的调料进行翻炒
  • 营养花菜打蛋的做法图解十
    第十步
    10.待花菜打蛋炒熟了之后即可出锅装盘上菜,香喷喷的花菜打蛋做好了!

烹饪技巧

  • 花菜切成碎碎的才好吃!

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花菜打蛋 花菜打蛋
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花菜打蛋可以选择在里面多放上一点儿鸡蛋那样味道才会特别的好吃,而且大家需要注意的就是我们在打蛋花汤的时候最好在里面多放一些淀粉,那样才会让鸡蛋看着特别的好吃起来……

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