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自制懒人双皮奶
自制懒人双皮奶

自制懒人双皮奶

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.28 10:40

懒人双皮奶是一道南方地区的特点甜品,非常适合单身男女自己制作,简单快速。深受大家的喜爱。对于绝大一部分人来说,谈到夏天,首先想起的就是果汁等饮料,可是又处于害怕外面买的果汁中添加防腐剂等担心,许多人都对果汁望而却步。不过,学会做这道懒人双皮奶之后你就不必担心了。

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制懒人双皮奶的做法图解一
    第一步
    1.1.先准备好材料
  • 自制懒人双皮奶的做法图解二
    第二步
    2.2.将鸡蛋黄与鸡蛋清分离
  • 自制懒人双皮奶的做法图解三
    第三步
    3.3将牛奶倒进锅里煮至沸腾倒进小碗里冷却十分钟
  • 自制懒人双皮奶的做法图解四
    第四步
    4.4.将鸡蛋清打至出现小泡为止
  • 自制懒人双皮奶的做法图解五
    第五步
    5.将牛奶倒入鸡蛋清的碗里加入少许白糖搅拌均匀
  • 自制懒人双皮奶的做法图解六
    第六步
    6.上锅蒸至七分钟
  • 自制懒人双皮奶的做法图解七
    第七步
    7.最后加上枸杞,就完成了 !

烹饪技巧

  • 1、白糖可以根据自己的需要,少许添加。装鸡蛋清的碗里,不能有水。

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