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美味的番茄鸡蛋面
美味的番茄鸡蛋面

美味的番茄鸡蛋面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.27 05:45

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的番茄鸡蛋面的做法图解一
    第一步
    1.准备好面条
  • 美味的番茄鸡蛋面的做法图解二
    第二步
    2.准备好番茄和鸡蛋
  • 美味的番茄鸡蛋面的做法图解三
    第三步
    3.锅里放清水,加入油盐,待开烧开后加入面条
  • 美味的番茄鸡蛋面的做法图解四
    第四步
    4.至面条煮熟
  • 美味的番茄鸡蛋面的做法图解五
    第五步
    5.捞起
  • 美味的番茄鸡蛋面的做法图解六
    第六步
    6.鸡蛋打开
  • 美味的番茄鸡蛋面的做法图解七
    第七步
    7.加入少许盐和清水搅成蛋液
  • 美味的番茄鸡蛋面的做法图解八
    第八步
    8.蛋液倒入电热锅,用慢火煎
  • 美味的番茄鸡蛋面的做法图解九
    第九步
    9.不断地翻炒
  • 美味的番茄鸡蛋面的做法图解十
    第十步
    10.炒至鸡蛋熟
  • 美味的番茄鸡蛋面的做法图解十一
    第十一步
    11.番茄切块,姜切姜丝
  • 美味的番茄鸡蛋面的做法图解十二
    第十二步
    12.先放入姜丝烧开水
  • 美味的番茄鸡蛋面的做法图解十三
    第十三步
    13.待水开后,加入番茄,盖上盖煮至汤较浓
  • 美味的番茄鸡蛋面的做法图解十四
    第十四步
    14.盛起鸡蛋和番茄
  • 美味的番茄鸡蛋面的做法图解十五
    第十五步
    15.注入番茄汤便成

烹饪技巧

  • 1、煮面条时要加入油盐,可以防止面条粘连2、煎鸡蛋时一定要用慢火

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