好吃的五花肉烧牛肝菌

具体步骤

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  第一步
  1.切好的五花肉
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  第二步
  2.泡好的牛肝菌和黑木耳及葱和姜块
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  第三步
  3.把肉放进冷水锅里放入葱段、姜片、八角、料酒焯去血沫去腥。
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  第四步
  4.炒锅放入油再将冰糖快放入
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  第五步
  5.炒成焦糖色
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  第六步
  6.放入焯过水的五花肉块，煸炒上色
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  第七步
  7.倒入老抽、海鲜酱油、盐、调味上色
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  第八步
  8.在将牛肝菌和黑木耳倒入锅里，倒入适量的水大火烧开
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  第九步
  9.再将炒锅里的肉和菌倒入塔基锅里。
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  第十步
  10.盖上盖子上汽8分钟后关火焖10分钟即可食用。