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好吃的草菇炒上海青
好吃的草菇炒上海青

好吃的草菇炒上海青

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.04 06:59

天气越来越炎热了,对于大鱼大肉,提不起任何的兴趣了,今天就想吃点清淡的,只想吃素的。于是就去买了点上海青,打算做草菇炒上海青。草菇炒上海青清淡,但是很开胃,很能下饭,很适合在这么炎热的天气吃。夏天容易上火,就吃点草菇炒上海青吧。

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主料

  • 上海青 :200
  • 草菇250

辅料

具体步骤

  • 好吃的草菇炒上海青的做法图解一
    第一步
    1.草菇切开,胡萝卜切片备用。
  • 好吃的草菇炒上海青的做法图解二
    第二步
    2.上海青洗干净备用
  • 好吃的草菇炒上海青的做法图解三
    第三步
    3.瘦肉切片,加入生粉,料,生抽和汤腌一会
  • 好吃的草菇炒上海青的做法图解四
    第四步
    4.草菇和胡萝卜过水
  • 好吃的草菇炒上海青的做法图解五
    第五步
    5.上海青过水
  • 好吃的草菇炒上海青的做法图解六
    第六步
    6.油下锅,下瘦肉炒翻
  • 好吃的草菇炒上海青的做法图解七
    第七步
    7.再加入草菇和胡萝卜,炒一分钟
  • 好吃的草菇炒上海青的做法图解八
    第八步
    8.最后加入上海青炒翻,最后加入盐就可以了

烹饪技巧

  • 草菇要洗干净,用水泡十分钟。

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果威厨妈

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草菇炒上海青 草菇炒上海青
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