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美味的莴笋烧肉盖面片
美味的莴笋烧肉盖面片

美味的莴笋烧肉盖面片

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.04 06:38

莴笋烧肉盖面片,是一道家常菜来的,莴笋烧肉盖面片的主要食材从这个名字就可以看出来,就是莴笋和肉盖面片。莴笋烧肉盖面片的做法很简单,但做出来的莴笋烧肉盖面片非常美味,而且营养搭配比较均衡,如果是朋友做客的话,做一份莴笋烧肉盖面片也不错呢。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 生抽 :3
  • 油 :适量
  • 料酒 :3

具体步骤

  • 美味的莴笋烧肉盖面片的做法图解一
    第一步
    1.水烧开
  • 美味的莴笋烧肉盖面片的做法图解二
    第二步
    2.然后加入面片
  • 美味的莴笋烧肉盖面片的做法图解三
    第三步
    3.煮熟
  • 美味的莴笋烧肉盖面片的做法图解四
    第四步
    4.猪肉切丝
  • 美味的莴笋烧肉盖面片的做法图解五
    第五步
    5.莴笋去皮
  • 美味的莴笋烧肉盖面片的做法图解六
    第六步
    6.切好的猪肉加料生抽抓匀腌半小时
  • 美味的莴笋烧肉盖面片的做法图解七
    第七步
    7.莴笋切丝
  • 美味的莴笋烧肉盖面片的做法图解八
    第八步
    8.锅里加油加入猪肉
  • 美味的莴笋烧肉盖面片的做法图解九
    第九步
    9.快速炒散
  • 美味的莴笋烧肉盖面片的做法图解十
    第十步
    10.然后加入莴笋炒
  • 美味的莴笋烧肉盖面片的做法图解十一
    第十一步
    11.翻炒均匀
  • 美味的莴笋烧肉盖面片的做法图解十二
    第十二步
    12.然后加入盐
  • 美味的莴笋烧肉盖面片的做法图解十三
    第十三步
    13.加半碗水炒匀
  • 美味的莴笋烧肉盖面片的做法图解十四
    第十四步
    14.然后加入鸡精炒熟
  • 美味的莴笋烧肉盖面片的做法图解十五
    第十五步
    15.炒好的菜浇盖在面上

烹饪技巧

  • 炒菜的时候水可以多放点,就是多留点汤,可以在吃面的时候拌匀吃就行

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莴笋烧肉盖面片 莴笋烧肉盖面片
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已被1678人参考

一听到肉片二字想必大家的口水都要流下来了,最出名的一道烧肉片菜肴就是莴笋烧肉了,其味道香醇厚重,肥而不腻,酥香可口,受到了许多人们的喜爱。而我最喜欢的就是莴笋烧……

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