美味的葡萄干核桃巧克力面包

具体步骤

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  第一步
  1.所有主料除黄油全放面包机和面15分钟
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  第二步
  2.葡萄干清水人浸泡，也可以用朗姆酒，因为给孩子吃，所以我没用
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  第三步
  3.核桃剥好放烤箱90度10分钟，烤熟冷却切碎备用
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  第四步
  4.和面15分钟后倒入融化的黄油
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  第五步
  5.揉成光滑的面团并发酵
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  第六步
  6.发酵至两倍大后取出
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  第七步
  7.将核桃碎、沥干的葡萄干(用厨房纸吸干多余水分)、巧克力豆一起揉进面团
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  第八步
  8.揉好的面团静置10分钟
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  第九步
  9.将面团分成6份
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  第十步
  10.揉圆放入烤盘二次发酵
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  第十一步
  11.发酵完烤箱165度，25分钟，满屋的巧克力香味，太诱人了
• 第十二步
  12.烤好的小面包冷却后密封保存，和外面买的挺像，但是自己做的用料肯定比外面的多多了！哈哈