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回味无穷的蛋炒饭
回味无穷的蛋炒饭

回味无穷的蛋炒饭

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.21 03:55

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主料

辅料

  • 老酒 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 回味无穷的蛋炒饭的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料,米饭,鸡蛋,虾皮
  • 回味无穷的蛋炒饭的做法图解二
    第二步
    2.锅里倒油,热锅
  • 回味无穷的蛋炒饭的做法图解三
    第三步
    3.热锅的同时,取一碗,把鸡蛋打散
  • 回味无穷的蛋炒饭的做法图解四
    第四步
    4.油差不多七成热后就把打散的鸡蛋倒入锅内
  • 回味无穷的蛋炒饭的做法图解五
    第五步
    5.待鸡蛋未炒熟就把米饭倒入,这样使米饭裹上鸡蛋,黄金金的
  • 回味无穷的蛋炒饭的做法图解六
    第六步
    6.随后放入虾皮一起翻炒
  • 回味无穷的蛋炒饭的做法图解七
    第七步
    7.加入少许盐和糖,老后翻炒均匀即可出锅
  • 回味无穷的蛋炒饭的做法图解八
    第八步
    8.完成啦,开吃啦,吃饱啦

烹饪技巧

  • 鸡蛋不宜炒老!

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