美味的猪肉酸菜水饺

具体步骤

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  第一步
  1.高筋小麦粉加入一个鸡蛋，适量水和成面团盖好保鲜膜醒二十分钟。
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  第二步
  2.酸菜用清水浸泡五分钟，淘洗两遍攥干水分备用
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  第三步
  3.醒好的面团分成两份如其中一份揉成长条切成小块
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  第四步
  4.撒适量干面粉按压成饼
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  第五步
  5.用擀面杖擀成薄片
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  第六步
  6.将馅料放入面皮中
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  第七步
  7.饺子皮对折
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  第八步
  8.双手食指拇指捏着两端利用虎口使劲向中间挤，捏紧，漂亮的饺子就包好了
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  第九步
  9.漂亮的饺子就包好了，简单大气
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  第十步
  10.煮饺子的时候撒少许盐可以预防饺子煮破，美味的酸菜猪肉水饺好吃到根本停不下来。