登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的红枣鸡蛋糕
美味的红枣鸡蛋糕

美味的红枣鸡蛋糕

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.06.07 10:14

红枣鸡蛋糕是一款很有营养价值的甜点,而且是卖相很好看,吃起来也特别的美味,非常的好吃,而且这个红枣鸡蛋糕里面放了红枣,红枣大家都知道吧,红枣的功效也有很多,都知道可以补血养颜吧,特别的适合女孩子吃,不过这个红枣鸡蛋糕老少皆宜哦。

更多详情
  • 1904人看过
  • 8
  • 收藏

主料

  • 鸡蛋1个
  • 耐高糖酵母 :1.5g
  • 糖 :30
  • 水 :100
  • 面粉 :150

辅料

具体步骤

  • 美味的红枣鸡蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.将鸡蛋,水,酵母,糖,用蛋抽搅拌均匀。
  • 美味的红枣鸡蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.加入面粉。
  • 美味的红枣鸡蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.搅拌至无干粉。
  • 美味的红枣鸡蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.磨具刷上一层油,加入鸡蛋湖。
  • 美味的红枣鸡蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.烤箱放入一碗热水,启动冬季发酵模式40分钟。
  • 美味的红枣鸡蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.红枣去核切碎。
  • 美味的红枣鸡蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.撒在发酵好的面团上面。
  • 美味的红枣鸡蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.放上蒸锅,上屉小火煮开水后转中火蒸30分钟。
  • 美味的红枣鸡蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.成品。
  • 美味的红枣鸡蛋糕的做法图解十
    第十步
    10.成品。
  • 美味的红枣鸡蛋糕的做法图解十一
    第十一步
    11.成品。

烹饪技巧

  • 白糖也可以换成红糖,发酵时间按个人情况而定,鸡蛋糊发酵至两倍大就可以了。

8

收藏

分享
星星之火

星星之火

共有442个成果

TA的其他成果

焖带鱼
自制巧克力饼干
调味小碟-糖蒜
黄桃鲜奶泡芙
东坡肘子
三丫苦糕
杂蔬鱼汤
葱香花卷
查看全部
红枣鸡蛋糕 红枣鸡蛋糕
10
已被3241人参考

红枣鸡蛋糕,是一种用鸡蛋和红枣为主要原材料制作而成的美味蛋糕。做法既美味可口又传统。它非常女孩子和小孩吃,是面包店经常能看到的甜食。鸡蛋含有丰富的蛋白质,可以为……

包含食材
发表评论需要登录

评论