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#妈妈的味道#蒜苔小丸子
#妈妈的味道#蒜苔小丸子

#妈妈的味道#蒜苔小丸子

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.08 06:13

蒜苔小丸子,永远是妈妈的味道。蒜苔的清香味儿,仿佛让你步入了清新凉爽的田园世界里。小丸子的鲜嫩,永远是你不可拒绝的味道。一口丸子,一口蒜苔,让你的咀嚼感得到充分的满足。简单易做,营养丰富,喜欢的你们还不快快动手吗?让你的胃享不停。

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主料

辅料

  • 蚝油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱花 :少许

具体步骤

  • #妈妈的味道#蒜苔小丸子的做法图解一
    第一步
    1.把蒜苔择好,洗干净,葱花备好
  • #妈妈的味道#蒜苔小丸子的做法图解二
    第二步
    2.鱼丸虾丸分别切成两半备用
  • #妈妈的味道#蒜苔小丸子的做法图解三
    第三步
    3.起锅热油,油热后放入葱花,又可以多放一点,我感觉油多的蒜苔炒的香
  • #妈妈的味道#蒜苔小丸子的做法图解四
    第四步
    4.放入蒜苔煸炒
  • #妈妈的味道#蒜苔小丸子的做法图解五
    第五步
    5.炒到蒜苔断生后放丸子,因为丸子非常爱熟,之后煸炒均匀
  • #妈妈的味道#蒜苔小丸子的做法图解六
    第六步
    6.然后放入盐和蚝油炒匀
  • #妈妈的味道#蒜苔小丸子的做法图解七
    第七步
    7.蒜苔软烂就可以出锅了!这个根据自己口味,我喜欢老一点,所以炒的时间长一点

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黄豆豆一家

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蒜苔小丸子 蒜苔小丸子
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