唇齿留香的蔓越莓土司

具体步骤

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  第一步
  1.牛奶和水放入面包桶内，加入鸡蛋液。
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  第二步
  2.在一角放入盐，另一角放入糖，筛入高粉。
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  第三步
  3.在顶部放入酵母粉。
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  第四步
  4.启动面包机揉面程序揉面。
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  第五步
  5.蔓越莓切碎。
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  第六步
  6.面团揉至扩展程度，加入软化的黄油揉匀，揉至出膜。
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  第七步
  7.取出分成5粉滚圆，盖保鲜膜松弛15分钟。
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  第八步
  8.取一块面团擀成长椭圆形。
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  第九步
  9.刷一层黄油。
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  第十步
  10.撒上蔓越莓碎。
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  第十一步
  11.5块面团依次做好后，摞起来。
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  第十二步
  12.切成条。
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  第十三步
  13.放入面包桶内发酵至两倍大时，刷上鸡蛋液，烘烤40分钟。
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  第十四步
  14.取出晾凉。